вырезка свиная, вода, посолочно-нитритная смесь (соль; фиксатор окраски (нитрит натрия)), комплексная пищевая добавка (загустители (каррагинан; ксантановая камедь); стабилизаторы (пирофосфат и трифосфат натрия); антиокислитель (аскорбат натрия)),  соль, комплексная пищевая добавка (усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия); сахара (декстроза, мальтодекстрин); пряности и экстракты пряностей; ароматизаторы), регуляторы кислотности (ацетат и цитрат натрия)