свинина, телятина, вода, шпик, языки свиные вареные, посолочно-нитритная смесь (соль; фиксатор окраски (нитрит натрия)), комплексная пищевая добавка (стабилизаторы (пищевые фосфаты); декстроза; пряности; усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия); антиокислитель (аскорбиновая кислота)), соль, яичный порошок.