ТУ 10.13.14-003-41652453-2019
Упаковка —
Натуральная оболочка

Грудинка свиная, вода, посолочно-нитритная смесь (соль; фиксатор окраски (нитрит натрия)), комплексная пищевая добавка (усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), ароматизаторы, лактоза, экстракт дрожжей, соль, декстроза), комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности (пирофосфат и трифосфат натрия), загуститель (каррагинан), декстроза, мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислители (аскорбат натрия; лимонная кислота)), комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности; (ацетат натрия; лактат кальция); ароматизатор, соль, ферментный препарат из белка куриных яиц (лизоцим)).

В 100 г продукта:
408 Ккал
1707.1 кДж
Белки
12
Жиры
40
25 суток
Срок годности
Срок годности при t воздуха 2-6° С и относительной влажности воздуха 75±5%
Срок годности
Грудинка «Пармская» копчено-варёная 1000